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SECONDI DI PESCE

Ricette a base di pesce con secondi facile e veloci e ricette alternative più elaborate e complesse da adottare in menù particolari e nei giorni di festa.  I secondi di pesce sono una valida alternativa proteica alla carne, ai formaggi e ai salumi ed affettai. Un’alterntiva salutare in quanto il pesce favorisce la memoria, e non contiene le grandi quantità di  grassi saturi della carne che fanno alzare il colesterolo.

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